爱尔兰农业与食品发展部：2021年爱尔兰农业经济前景展望（英文版）（125页）.pdf

在2020年12月31日英国过渡期结束之前，英国和欧盟是否会达成一项后英国脱欧时代的贸易协议，这份展望报告是在对此缺乏了解的情况下于2020年11月发布的。2020年的天气条件有利于草原生态系统，但对于许多谷物生产者来说相当困难。2020年，由于饲料、化肥和燃料价格下降，加上投入使用量相对稳定，总生产成本下降。2020年，牛奶价格没有变化，包含增值税的价格平均为每升34.4% (实际脂肪和蛋白质)。据估计，爱尔兰牛奶产量在2020年将进一步增长3%。2020年，稳定的牛奶价格和较低的牛奶生产成本导致平均每升牛奶净利润增加5%，估计达到10.5%。成品牛的价格在2020年上涨了0.5%。牛价格上涨了1%，而小母牛价格下降了1%。断奶牛价格比2019年上涨了5%，而商店牛的价格比2019年上涨了2.5%。