驱动力-饲料行业造血营养技术与产品的引领者-211112(14页).pdf
2021-11-15
文档编号:55388
文档页数:14
文档大小:1.19MB
下载积分:VIP专享
文档格式:PDF
1、新时期加强饲料质量安全监管,不仅要聚焦保障动物产品安全这个核心目标,还要兼顾消费升级、环境安全等新要求。当前,“瘦肉精”等老问题尚未彻底根治,新型非法添加物时有发现,饲料中霉菌毒素、重金属污染等问题也时有暴露,安全隐患不容忽视。随着城乡居民收入增长,以功能和特色为特征的动物产品生产进入快速发展期,饲料产品需要质量上配套提升。目前我国对食品安全及卫生已提出更高的监管要求,以及对生态环境提出可持续发展的需求,将导致淘汰一批传统的药物抗生素及对环境具有污染的饲料产品。随着生物技术及现代营养学等的进一步发展,为提高生产效率、降低经营成本、减少生态污染,市场上逐步出现了一批新型功能性无公害的饲料产品。由
2、于这类产品能够替代抗生素及其他对环境具有污染的饲料产品,天然无公害,并在此基础上具有促进动物生长或抗疾病的功能,因此市场对这类产品需求旺盛,这类新型功能性无公害饲料产品已成为饲料行业新的增长点。近年我国食品安全问题频发,令消费者对食品安全的“信心指数”不断下降。“红心蛋”(2006)、“三聚氰胺”(2008)、“瘦肉精”(2011)等等事件都严重打击了我国消费者对食品安全的“消费信心”。行业内对饲料及饲料添加剂产品安全问题愈加重视。因抗生素药物具有刺激和加速动物生长的作用,传统的饲料添加剂及添加剂预混合饲料通常添加各种抗生素药物。但添加抗生素药物后,一方面,会引起肉食产品的药物残留,在人类食用





点击查看更多