呷哺呷哺：截至二零一八年十二月三十一日止年度的年度業績公告.pdf

1、 1 香港交易及結算所有限公司及香港聯合交易所有限公司對本公告的內容概不負責，對其準確性或完整性亦不發表任何聲明，並表明概不就因本公告全部或任何部份內容而產生或因依賴該等內容而引致的任何損失承擔任何責任。Xiabuxiabu Catering Management(China)Holdings Co.,Ltd.呷哺呷哺餐飲管理（中國）控股有限公司（股份代號：520）（於開曼群島註冊成立的有限公司）截至二零一八年十二月三十一日止年度的 年度業績公告財務摘要截至十二月三十一日止年度二零一八年二零一七年同比變動(1)人民幣千元人民幣千元（經審核）（經審核）%收入4,734,0803,663,9932

2、9.2稅前利潤609,440542,78712.3本公司擁有人應佔年內利潤總額462,478420,17010.1經調整純利(1)(2)475,112431,78210.0 2 建議末期股息截至二零一八年十二月三十一日止年度的建議末期股息為每股人民幣0.096元，合共約人民幣101.2百萬元，約為本集團截至二零一八年十二月三十一日止六個月純利的40%。(1)經調整純利乃透過自本集團員工成本扣減以股權結算以股份為基礎的付款的相關開支而計算得出。(2)經調整純利為未經審核非公認會計準則項目。為補充本集團按照國際財務報告準則呈列的綜合財務報表，本集團呈列該非公認會計準則項目作為額外指標，以便於評估本

3、集團財務表現時考慮本集團認為分析師、投資者及其他利益相關方在評估本集團的同業公司時經常使用的項目的影響，以及撇除本集團認為並非本集團業務表現指標的若干特殊及非經常性項目的影響。呷哺呷哺餐飲管理（中國）控股有限公司（本公司）董事會（董事會）欣然公佈本公司及其附屬公司（本集團）截至二零一八年十二月三十一日止年度的綜合業績。業務回顧及展望概覽於二零一八年，本集團新開張168間呷哺呷哺餐廳及27間湊湊餐廳。截至二零一八年十二月三十一日，本集團於中國20個省份的108個城市以及三個直轄市（北京、天津及上海）擁有及經營886間呷哺呷哺餐廳。本集團收入由二零一七年的人民幣3,664.0百萬元提升29.2%至

4、二零一八年的人民幣4,734.1百萬元，主要得益於本集團致力擴張餐廳網絡，以及全國同店銷售增長2.3%。該項增長連同多項經營開支增長導致本集團的餐廳層面經營利潤錄得11.9%的增長，由二零一七年的人民幣802.5百萬元增加至二零一八年的人民幣897.6百萬元。截至二零一八年十二月三十一日，本集團的流動資產淨值由截至二零一七年十二月三十一日的人民幣1,133.7百萬元減少至截至二零一八年十二月三十一日的人民幣1,044.7百萬元，乃由於更多新店開張，建造工程增加，導致資本支出上升所致。本集團於截至二零一八年十二月三十一日於江蘇、湖北、湖南、河南、河北、山東、山西、福建、陝西、浙江及廣東省以及北京

5、及上海直轄市開設了48間湊湊餐廳。從湊湊餐廳賺取的收入由二零一七年的人民幣117.0百萬元增加374.9%至二零一八年的人民幣555.6百萬元，主要由於本集團持續擴張其湊湊餐廳網絡所致。於二零一八年，湊湊餐廳亦錄得餐廳層面經營利潤人民幣64.8百萬元而二零一七年則為虧損人民幣24.4百萬元。3 行業回顧二零一八年，儘管外部環境愈發不明朗，中國經濟仍保持相對穩定。在國內結構調整、轉型升級的支持下，經濟維持穩步推進。二零一八年，中國國內生產總值增幅為6.6%，而城鄉實際人均可支配收入增長6.5%，與經濟增速基本一致。消費者價格指數上升2.1%。二零一八年，服務業結構性優化快速推進，亦助力中國經濟增

6、長。服務性消費加速增長，而消費者對服務品質及效率的需求亦持續增長。整體業務及財務表現本集團的餐廳網絡二零一八年，本集團堅持其餐廳網絡擴張計劃，共新開張195間餐廳，包括168間呷哺呷哺餐廳及27間湊湊餐廳。此外，由於各種商業原因，二零一八年本集團關閉合共20間餐廳。於二零一八年，本集團旗下營業餐廳合共增加175間。本集團的收入及餐廳層面經營利潤大部分來自呷哺呷哺餐廳。本集團呷哺呷哺餐廳的地區劃分明細下表載列於所示日期本集團按地區劃分的全體系呷哺呷哺餐廳數量：於十二月三十一日 二零一八年二零一七年 間%間%北京.30934.928238.2上海.525.9506.8天津.819.1668.9河北