【华泰期货】农产品日报：规模厂缩量，猪价偏强震荡-250722（10页）.pdf

1、农产品农产品日报日报|20252025-0707-2222 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 第 1 页 第 1 页 2025年期货市场研究报告 规模厂缩量，猪价偏强震荡规模厂缩量，猪价偏强震荡 生猪观点 市场要闻与重要数据市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪 2509合约14365元/吨，较前交易日变动+230.00元/吨，幅度+1.63%。现货方面，河南地区外三元生猪价格14.44元/公斤，较前交易日变动+0.00元/公斤，现货基差 LH09+75，较前交易日变动-90；江苏地区外三元生猪价格 14.73元/公斤，较前交易日变动-0.03元/公斤，现货基差LH09+365，较前交易

2、日变动-170；四川地区外三元生猪价格13.62元/公斤，较前交易日变动+0.00元/公斤，现货基差LH09-745，较前交易日变动-130。据农业农村部监测，7月21日“农产品批发价格200指数”为112.91，比上周五上升0.17个点，“菜篮子”产品批发价格指数为112.98，比上周五上升0.19个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.80元/公斤，比上周五上升0.7%；牛肉63.91元/公斤，比上周五上升0.3%；羊肉59.47元/公斤，比上周五下降0.8%；鸡蛋7.32元/公斤，比上周五上升4.1%；白条鸡17.57元/公斤，比上周五上升2.4%。市场分析市场分析 综合来看，养殖端

3、目前体重保持平稳主要来自于气温升高后的增重困难，而并非出栏去体重导致。从数据来看养殖企业的出栏进度本月没有增加，存栏量保持相对稳定。当下仍处于季节性消费淡季，预计未来一段时间内消费端仍将保持疲软。生猪市场仍维持供强需弱的格局，本周部分地区出现零星疫病对整体产能暂无影响，未来仍需重点关注疫病及政策端变化情况。策略策略 中性 风险风险 无 鸡蛋观点鸡蛋观点 市场要闻与重要数据市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘鸡蛋 2509合约3636元/500 千克，较前交易日变动+41.00元，幅度+1.14%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格2.90元/斤，较前交易日变动+0.10，现货基差 JD09-73

4、6，较前交易日变动+59；山东地区鸡蛋现货价格3.35元/斤，较前交易日变动+0.20，现货基差 JD09-286，较前交易日变动+159；河北地区鸡蛋现货价格3.07元/斤，较前交易日变动+0.07，现货基差 JD09-566，较前交易日变动+29。近期市场资讯，2025年7月21日，全国生产环节库存为0.48天，较昨日持平。流通环节库存为0.71天，较昨日持平。市场分析市场分析 本月新开产蛋鸡主要为3月份前后补栏鸡苗，3月正值春节后补栏旺季，鸡苗销量明显增加，预计本月在产蛋鸡存栏量大幅增加，虽然当前因高温产蛋率下降，但新开产蛋鸡大幅增加导致供应端压力明显增加。需求方面，因蛋价上涨，贸易商拿

5、货积极性增加，各环节以清理库存为主；南方销区陆续出梅，鸡蛋储存问题得到一定改善，商超、电商补货积极性增加，但考虑到当前仍为鸡蛋消费淡季，需求利好提振有限。农产品农产品日报日报|20252025-0707-2222 2025年期货市场研究报告 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 第 2页 第 2页 策略策略 谨慎偏空 风险风险 产能变化 2025年期货市场研究报告 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 农产品农产品日报日报|20252025-0707-2222 第 3 页 第 3 页 图表图表 图图1 1：生猪主力期货价格生猪主力期货价格.4 图图2 2：生猪河南地区现货价格生猪河南地区现货价格.

6、4 图图3 3：生猪四川地区现货价格生猪四川地区现货价格.4 图图4 4：生猪江苏地区现货价格生猪江苏地区现货价格.4 图图5 5：生猪河南地区基差生猪河南地区基差.4 图图6 6：生猪四川地区基差生猪四川地区基差.4 图图7 7：生猪广东地区基差生猪广东地区基差.5 图图8 8：统计局季度存栏量统计局季度存栏量.5 图图9 9：统计局季度出栏量统计局季度出栏量.5 图图1010：生猪出栏均重生猪出栏均重.5 图图1111：农村部能繁存栏量农村部能繁存栏量.5 图图1212：能繁母猪淘汰数量能繁母猪淘汰数量.5 图图1313：自繁自养养殖利润自繁自养养殖利润.6 图图1414：外购仔猪养殖利润