【华泰期货】农产品日报：苹果好货不足，红枣供需乏力-250924（10页）.pdf

1、农产品农产品日报日报|20252025-0909-2424 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 第 1 页 第 1 页 2025年期货市场研究报告 苹果好货不足，红枣供需乏力苹果好货不足，红枣供需乏力 苹果观点 市场要闻与重要数据市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘苹果2601合约8288元/吨，较前一日变动-3元/吨，幅度-0.04%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格3.80元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP01-688，较前一日变动+3；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.80元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP01+1312，较前一日变动+3。近

2、期市场资讯，西部晚富士零星脱袋，目前因降雨推迟尚未大面积脱袋，早熟富士基本结束，其他中熟品种正常交易，多按货给价。山东产区部分红将军陆续进入后期，小单车客商青睐价格较低的红将军货源，库存老富士受到其它苹果品种冲击，交易不快。陕西延安洛川产区早熟富士70#以上市场主流价格3.8-4.1元/斤，一般货3.5-3.7元/斤。中秋王70#以上主流4.2-4.3元/斤，秦脆70#以上主流4.8-5.2元/斤。山东栖霞产区果农80#以上统货2.1-3.0元/斤，80#一二级条纹3.3-4.5元/斤，80#一二级片红3.0-4.0元/斤。山东栖霞产区库内老富士走货略减缓，库内一般货源价格偏弱，部分条纹好货价

3、格稳硬，果农积极顺价出货。山东蓬莱产区整体交易转缓，客商数量不多，库内剩余条纹大果为主。辽宁瓦房店，早熟富士70#起步2.0-2.5元/斤附近，返青果1.2-1.3元/斤；黄元帅参考价1.2-2.3元/斤附近，实际以质论价。目前晚熟富士陆续脱袋，关注晚熟富士质量及采青富士价格走势。山东库存富士走货较前期略放缓，预计短期好货行情呈稳定态势运行。市场分析市场分析 苹果期价昨日微幅收跌，现货端产区价格分化、优质货溢价，销区双节备货按需推进，当前基差显短期支撑，后续需关注晚熟富士脱袋后情况及库存果去库进度。上周中秋、国庆双节备货陆续推进，晚富士摘袋工作较为零星，西部降雨或推迟晚富士大面积摘袋时间。新季

4、苹果来看，山东红将军受质量影响，成交价格区间较大，差货价格优势明显，受到小单车等客户青睐。西部早熟富士交易陆续收尾，采青富士等待上色，少量客商开始订货，价格高于去年同期。库存果来看，山东库存货源走货明显转缓，客商拿货积极性不高。降雨过后，本周陆续进入晚熟富士集中摘袋起，关注产区用工情况、新季富士质量情况。后期关注早熟富士脱袋后上色情况。策略策略 中性。当前库存水平处于低位，价格存在底部支撑，新季上量好货价格偏高，对库存苹果走货有一定影响，预计短期价格仍表现稳定。风险风险 产区天气情况、货源质量问题、销区走货情况 红枣观点红枣观点 市场要闻与重要数据市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘红枣26

5、01合约10780元/吨，较前一日变动+45元/吨，幅度+0.42%。现货方面，河北一级灰枣现货价格9.50元/公斤，较前一日变动+0.00元/公斤，现货基差CJ01-1280，较前一日变动-45。农产品农产品日报日报|20252025-0909-2424 2025年期货市场研究报告 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 第 2页 第 2页 近期市场资讯，阿克苏地区主流亩产在700-800公斤，枣果进入上糖期，田园管理减少，存在部分青果，关注上糖期降雨情况。喀什地区少量枣果已开始皱皮，当地农户反馈此时小雨对枣果质量影响较小。河北崔尔庄市场红枣到货3车，价格暂稳，下游按需拿货。市场等级价格参考超特

6、11.50-12.50元/公斤，特级9.70-11.70元/公斤，一级9.00-9.80元/公斤，二级7.80-8.60元/公斤，三级6.30-7.00元/公斤，实际成交根据产地、质量不同价格不一。市场分析市场分析 红枣期价昨日收涨，现货端河北一级灰枣价格与前期持平，销区客商维持按需补货节奏且双节备货尚未明显启动，当前基差进一步收窄，后续持续关注产区天气对供应的实际影响、消费端备货动能能否释放及期货远期预期能否兑现。2024产季红枣产量较大，库存较高，但质量不佳，目前市场逐渐从淡季过度到旺季，但从36家样本点库存去库斜率上来看，目前较近几年相比更加平缓，库存压力仍在，供需矛盾未有实质性的缓解；