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元的阶段性高点，随后逐步回落，2025年为16.3元，较2020年下降0.5元。淡水鱼 价格整体上行，2025年达到每千克17.0元，较2020年的12.9元上涨31.8%，其间虽 有波动但中枢持续上移。不同原料价格走势的分化对预制菜企业的成本控制提出差 异化要求，猪肉成本压力显著减轻，而水产品类预制菜面临成本上升压力， 包装原材料价格在五年间呈现冲高回落态势。聚丙烯价格从2020年的每吨7539 年高点下跌22.9%。聚乙烯价格同样在2021年达到每吨8526元的高位，此后波动回 落，2025年为7151元，较2020年上涨4.4%，但较2021年高点下跌16.1%。2021 年包装材料价格普涨主要受原油价格上涨及供应链紧张影响，2022年后随着原料供 应改善和需求调整，价格逐步回归。2025年包装成本较前期高点有所下降，有助于 缓解预制菜企业的包材成本压力。 全行业研究报告、财报、峰会、数据、产业政策下载平台
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