表3肯德基和必胜客UE模型（基于财报口径）
2024-04-11 08:15:05
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图45.2020年必胜客平均店龄缩短至3年
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图25.3Q2024肯德基非堂食订单占比达68%
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公司门店规模向 2 万家迈进，肯德基和必胜客两大主品牌稳健发展，Lavazza 有望成为第三大增长引擎。肯德基和必胜客 UE 模型韧性较强，疫情期间仍保持较好的盈利能力，2023 年肯德基和必胜客的餐厅层面利润率为 17.7%/11.9%，回到疫情前水平；同时，据公司 2023Q4 业绩交流会相关资料，肯德基和必胜客的新店投资回收期保持健康，分别为 2 年和 3 年。凭借健康的新店投资回收期以及灵活的业态和模块，肯德基和必胜客有望继续扩张。
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