光明乳业的业务布局紧密围绕其“领鲜”战略展开,构建了以低温鲜奶为核心优势 涵盖常温酸奶、功能型乳品、冷饮等多品类的产品矩阵。其产品策略侧重于通过技术创 新实现高品质和差异化。 冷链物流-终端销售”的数字化全产业链体系。这一体系以保障“新鲜”为目标,实现 了各环节的高效协同与精准管控。 应用loT、AI技术实现奶牛健康监测、TMR精准饲喂; 拥有25家自有牧场,1个奶牛育种中心,2家 建立“干分牧场”管理标准;通过奶源管理系统与工 饲料厂。 厂数据互联。 通过MES、DCS等系统实现生产全流程数字化控制; 华东中心工厂等先进生产基地,是国内首家采 首创生产追溯信息管理系统;对1581个智控点实时 用世界级制造(WCM)体系的乳企。 管控,实现杀菌温度±0.25°℃精度。 三个皮匠报告网一全行业研究报告、财报、峰会、数据、产业政策下载平台