图31、白羽肉苗鸡价格震荡下行
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产能去化反复,价格仍需磨底。2021 年上半年,在前期父母代产能阶段性去化、供给减少,叠加年后补栏需求旺季的背景下,禽链价格大幅反弹,但也带来白鸡上游产能再次回升。三季度餐饮消费受新冠疫情影响表现疲软,禽价旺季不旺,加上猪价大跌削弱禽肉替代需求,三季度起白鸡价格重回下行态势。黄鸡价格则在父母代产能持续去化后逐步回暖。长周期看,禽上游产能总体仍在高位,养殖利润仍需反复磨底,直至深度去产能,才能引发下一轮大的禽价上行周期。
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