中国消费者购买零食的主要渠道
2026-05-06 08:15:04
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图62：不同收入消费者通过“以旧换新”政策购买了商品的比重
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图63：消费者通过“以旧换新”政策购买了相关商品的比重
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图20：城乡消费者将余钱用于旅游的选择比重
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图60：城乡消费者知道“消费品以旧换新”政策的比重
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从渠道占比来看，量贩零食饮料零售商凭借扁平化供应链的效率优势，从边缘渠道快速崛起为驱动行业规模增长的核心力量，正持续重塑渠道竞争格局。从数据来看，量贩零食渠道占比由 2019 年的不足 0.3%跃升至 2024 年的约 3.5%，并预计在 2029年进一步提升至约 11.5%，十年间占比提升超 38 倍，增速显著领先于其他渠道；对应市场规模（按 GMV 计）从 2019 年的约 70 亿元扩容至 2024 年的约 1300 亿元，预计 2029 年将突破 6000 亿元，2024-2029 年复合增速约 36%，远高于行业整体约5%的增速水平。其爆发式增长的核心在于“工厂-总仓-门店”的极简供应链结构，通过砍掉传统流通中 4-5 个中间环节，将整体加价率从传统 KA 卖场的约 80%压缩至约 35%，渠道加价部分仅为约 25%，不足传统渠道的一半，这种极致的效率优势使其能够提供高性价比产品，精准匹配大众消费需求，在抢占传统线下渠道份额的同时，持续拉动零食市场规模扩容，成为行业增长的关键增量引擎。
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