中国即饮咖啡市场竞争格局（按销量）
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大咖：独特占位，契合下沉市场需要 行业层面：25 年国内即饮咖啡的市场规模不足百亿，目前仍处于消费者培养阶段。据欧睿，25 年国内即饮咖啡的市场规模为 77.8 亿元，对应 12-25 年 CAGR 为 10.9%，目前仍处于消费者培养阶段，伴随现制咖啡的持续开店，我们判断便捷化需求下、即饮咖啡的发展空间广阔。1）从竞争格局来看，按销量计，25 年雀巢/东鹏大咖/可口可乐/三得利/星巴克的市占率分别为 36.4%/22.1%/10.1%/6.6%/5.2%，东鹏大咖的市占率自 21 年以来逐年提升。 2）从渠道 结构来看，据尼尔森 24 年 7 月-25 年 6 月的 统计数据，食杂店/便利店/小型超市/大型超市/大卖场的销售额占比分别为 59.6%/18.0%/14.6%/4.8%/2.8%，除了食杂店以外，便利店是即饮咖啡销售的核心渠道之一。3）从消费群体来看，即饮咖啡的核心消费群体为20-35 岁的年轻职场人及学生（Z 世代与千禧一代），注重便捷化与个性化；此外还包括 36-45岁的中青年消费者，对于提神的功能和品质有一定的追求。
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