产销效率高,产能近饱和状态。宝立食品共有上海松江、上海金山、山东聊城和浙江嘉兴 4个生产基地,2021年粉类/酱类总产能分别为 5.38/4.56 万吨。其中上海松江基地生产粉类和酱类调味品,上海金山基地和浙江嘉兴基地以酱类调味品为主,山东聊城基地以粉类调味品为主。公司采用“以销定产”的生产模式,产销率分别达到 101.5%/98.1%,粉类和酱类产能利用率分别达到99.2%/82.8%,生产销售效率高。由于公司目前已与百胜中国、麦当劳、汉堡王等国内外大型餐饮连锁企业建立了稳定的合作关系,且每年都保持着一定数量的新增客户,复合调味品需求增速稳定增长,目前公司生产基地产能利用率近饱和状态。