2015-2022年餐厅同店/新店单店店效
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PPI指数变化情况（2023.12-2025.12）
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图 10 四川省社会消费品零售总额及增速变化 （2020-2025）
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表5全国品牌便利店加盟与投资回报分析
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（美元计价，%）
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图4 便利店销售品种占比（%）
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图9 “最坏情况”贸易战对价格的影响，2025 到 2030 年
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图 8 “最坏情况”贸易战对印度尼西亚前10大农业食品下游需求部门的影响，2025年至2030年
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图6 印尼对美国的农业出口，2010年至2024年
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图7 受到美国互惠关税影响最大的五种农业食品产品
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新店质量不及预期，拖累餐厅整体表现。激进拓店之下，新店的选址规划等出现问题，导致新店质量不及预期， 2020年起新店客流及店效出现大幅下降，2020-2022年新店翻台率分别仅为 2019年同期的 68%/76%/72%，2020-2022年新店单店店效分别仅为 2019年同期的 60%/54%/63%，在新店经营情况不佳的情况下难以通过“拓店”有效提升餐厅整体的营收质量及盈利能力，进一步拖累餐厅整体表现。
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