图表27中国食品制造业产能利用率
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货：产能过剩、新品牌涌现，供需关系逐渐从供小于求转向供大于求。中国过去 20 年制造业的发展积累了大量优质产能，在消费能力下行趋势下供需关系转变。一方面，供给侧出现产能过剩，比如中国的食品制造业的产能利用率从之前的 75%左右下降到了目前的 70%左右，并呈现出下行趋势；另一方面，新锐品牌持续涌现，快消品传统品牌的市场份额正在被白牌和自有品牌抢占，品牌端的供给越来越充分。根据贝恩分析，2024 年中国快消品市场的品牌竞争激烈，有超过半数品类的前五品牌丢失市场份额，大部分品类的长尾品牌的市场份额都在增加。
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