在2022年，秘鲁的水产养殖生产量和价值集中在内陆地区（湖泊和泻湖）培养的洄游鱼类上。四种鱼类占 秘鲁水产养殖总生产量的97%：虹鳟，占总生产量的44%；白对虾，占32%；扇贝（也称为扇贝），占19 在2012年至2022年之间的十年里，洄游物种的生产，主要是虹鳟和甲壳类动物，显著增长，而软体动物的 生产几乎保持不变，甚至在2022年有所下降，原因是海洋环境不利；水生植物的生产已彻底停止。 的小规模生产者，共有10,191名生产者，覆盖面积为6,278公顷，而海洋水产养殖的生产者较少（503名），但规模较大（24,434公 （503）但规模较大（24,434公顷）的生产者。 备注：国家水产养殖登记册包含所有全国水产养殖生产者持有的有效水产养殖活动权利的信息。它还提供有关可进行鱼类养殖活动的授权地理区域的详细信息 http://catastroacuicola.produce.gob.pe/web. POLICIES FOR THE FUTURE OF FISHERIES AND AQUACULTURE IN PERU ? OECD 2026
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