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健康观念逐步普及，减糖碳酸成为新宠。近年来受益于健康需求提升及含糖饮料税的推广，减糖饮料销量占比稳中有进，处于 25%至 30%区间。疫情后针对消费者健康需求，减糖饮料逐渐升级，单价显著提升。2021 年减糖饮料单价为 1.54 美元/公升，低于常规饮料 1.68 美元/公升。但 2023 年，减糖饮料单价已飙升至 2.19 美元/公升，远高于常规饮料 1.96 美元/公升。比常规饮料更加迅猛的提价并没有影响减糖饮料销量，其三年 CAGR 达到 5.5%，高于常规饮料赛道的 2.2%。更加刚性的需求、更高的支付意愿都使减糖赛道成为碳酸饮料的增长新动力。
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