中国现磨咖啡在咖啡消费量中占比有提升空间
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中国人均咖啡消费量远低于世界平均水平，仍具备较大发展潜力。根据世界中餐业联合会《2025 中国咖啡产业发展报告》，2025 年中国人均咖啡消费量为 15 杯/年，而 2025 年全球人均咖啡消费量为 73 杯/年，中国咖啡消费水平与全球平均水平相比仍有较大差距。从现磨咖啡占比来看，中国现磨咖啡在咖啡总消费量中占比仅 45%，远低于美国、日本的水平。
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