罗汉果甜苷在欧美地区市场份额较高
2022-06-28 14:23:43
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药食两用属性+纯净口感，罗汉果甜苷在美市场增速超 20%位列第一。罗汉果甜苷是以罗汉果为原料，经提取、浓缩等工艺制成，具有止咳祛痰、调节消化道运动、抗氧化、抗炎抗菌及降血糖的药食两用的属性，现产品应用数量已达约 5000 种，2019 年全球罗汉果甜苷市场规模约 4.0 亿美元，预计到 2026 年将达到 5.3 亿美元。近年来罗汉果甜苷在美国市场增速极快，凭借其明显的清洁标签属性可直接以粉、浓缩汁等形式直接添加，不受到添加量的限制，因此据 Spins 数据，2021 年罗汉果甜苷在美市场位列天然甜味剂增速第一达到 23%，得益于其药理益处和标签属性，未来或有更大的发展潜力。
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