2018-2023年大众便民中式餐饮连锁化率持续上升
2025-08-19 13:40:28
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表 2便利店加盟政策与投资回报
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图4 便利店销售品种占比（%）
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表4全国品牌便利店整体情况
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图7 四川省地区生产总值及增速变化情况（2020-2025）
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表5全国品牌便利店加盟与投资回报分析
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四川省居民人均可支配收入变化（2020-2025）
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图11 联合国全球数字和可持续贸易便利化调查评分，2025年
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图10 印度尼西亚针对其前10大出口产品进入美国市场的主要竞争者及其最新的相应关税水平
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图9 “最坏情况”贸易战对价格的影响，2025 到 2030 年
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图 8 “最坏情况”贸易战对印度尼西亚前10大农业食品下游需求部门的影响，2025年至2030年
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图6 印尼对美国的农业出口，2010年至2024年
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图7 受到美国互惠关税影响最大的五种农业食品产品
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远期仍看好行业连锁化率提升。根据弗若斯特沙利文，2018-2023 年，连锁化餐饮持续保持增长态势，从 4941 亿元增长至 6937 亿元，5年复合增长率 7.02%，远高于非连锁餐饮的 3.06%，推动连锁化率由 16.41%增长至 19.17%。随着城市化进程的发展，生活节奏更快的城镇居民的在外就餐比例逐年提升，连锁餐厅因其具备更稳定的品质和更强的品牌知名度而获得优势。尽管用餐习惯和国情有一定差异，但对比发达国家如美国和日本 50%以上的餐饮连锁化率（2020 年数据，但国内连锁化率不可与美日完全对标，因为中国各地区菜品口味偏好差异较大），中式餐饮中的连锁餐饮赛道仍有巨大的发展空间。
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