图7 法国初级农业生产和食品加工的实际和名义增加值的演变
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然而,在过去的十年里,法国农业面临了一系列的风险,主要是日益极端的气候事件,这些事件限制了其产 量。法国经历了严重的干旱(尤其是在2011年、2015年、2019年、2022年和2023年)以及过量降雨的事件 毁灭性的霜冻(尤其是2021年4月的霜冻导致水果和葡萄的减产), (例如2016年和2024年的春季洪水)、 以及夏季的冰霍和雷阵雨。这些极端情况反复压制产出:例如,2016年的降雨导致法国出现30年来最糟糕的 22年间,四种主要气候风险对保险公司对农业部门赔付的影响,值得注意的是,投保的商品范围多年来发生 了变化。
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