图表292024年11月至2025年8月古茗开店时序
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茶饮行业的战略重心仍集中于加盟店扩张,从门店数量来看,根据窄门餐眼,当前市场供给增长有限,行业整体仍处于存量竞争阶段。加盟商在品牌选择上仍以单店投资回报为核心考量,头部品牌凭借扎实的供应链基础、规模经济效应以及更优的运营能力,在价格战环境中仍能保障较好的单店盈利水平,持续吸引加盟意愿,推动行业格局进一步整合;蜜雪冰城、古茗作为平价及中端龙头,在低线依托其下沉基因,于低线市场及乡镇地区拓展门店网络,高线则通过创新品类和店型创造增量。
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