职业经理人团队经验丰富，带领公司穿越周期。由于供应商食品安全事件、国内餐饮需求变化等原因，肯德基、必胜客分别于 2013 年、2014 年出现同店销售额负增长，开店速度在 2014 年后明显放缓。公司现任 CEO 屈翠容女士在 2014 年 9月“福喜事件”后加入公司并担任肯德基中国总裁，2015 年 8 月晋升为肯德基中国 CEO，2017 年 2 月至 2018年 2月担任公司总裁兼首席运营官，2018 年 3 月开始担任公司 CEO。上任以后，屈翠容女士带领公司推出系列改革措施：1）品牌重振，年轻化、个性化，翻新提升门店形象，肯德基为例 2016 年当年重整 720 家门店，占新开+重整门店的 69%、较 2012 年提升 40.9pct；2）门店模型小型化，必胜客为例，休闲餐竞争加剧、品牌势能有所下降后主动向“快”靠拢，在原本重堂食的休闲餐厅模型外推出服务更快速的 Bistro 模型、面积更小的外卖店模型；3）数字化，2015 年开始布局，积极在门店增加自助点单、移动支付设备，推广品牌 APP、搭建会员体系，积极布局外卖渠道。从经营结果看，系列改革成效显著，肯德基、必胜客同店销售额分别于 2016 年、2017 年转正，门店增速上肯德基、必胜客 2014~2019 年 CAGR分别为 6.2%/7.7%，2020~2023 年 CAGR 提升至 12.8%/12.0%。