2001 年公司顺势推出中高档品牌“十八酒坊”以拉升盈利水平。2001 年,白酒行业推出从量税,对低档白酒造成冲击,酒企为拉升产品结构和盈利水平纷纷推新,如 2001 年泸州老窖推出“国窖”品牌、公司也顺势推出中高档品牌“十八酒坊”。2003 年起,白酒行业步入高速发展期“黄金十年”,行业整体量价齐升。2005 年,“( 十八酒坊”实现累计创收 1 亿元的好成绩。2001-2006 年,在外部环境利好和新品牌放量的助力下,公司白酒业务发展稳健,公司营收 CAGR 为 16%;但猪肉业务利润率下行乃至亏损拖累净利润,公司归母净利润 CAGR 为-32%。