(预调)鸡尾酒属于低度酒,具备低度、果味、潮流等特点
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鸡尾酒预调酒是预先调配好的鸡尾酒,一般以烈酒为基酒,加上果汁,苏打水等饮料调配而成。其中鸡尾酒六大基酒主要包括:伏特加、白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒及龙舌兰。现制鸡尾酒主要以夜场等现饮场景销售为主,随着流通渠道及数字零售的发展,象征着“低度潮饮”的预调鸡尾酒应运而生。据《2020 果酒创新趋势报告》,以预调酒为代表的低度潮饮酒主客群为 18-34岁的年轻人,以一二线城市新锐白领为主。
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