中国有机农产品行业发展策略研究



一、定位

有机农业是指农业生产过程中，以合理的有机农药防治病虫害和有机肥料维持产品质量，以现代和传统技术配合实现自然和社会关系融合，从而获得优质产品，并保障环境和生态的农业发展模式。其发展的定位为，实现以自然资源为基础，立足传统农业，发挥农业技术的优势，以“管理智慧”和“技术能力”为核心，以自然有机技术管理产品，以价值链管理为手段，更加注重以持续可持续发展为目标的可持续发展，推动改善农业环境，提升农业品质，确保食品安全和消费者利益。

二、战略目标

1、突出农业可持续发展的内涵，实施“绿色农业”系统的发展战略：发挥传统农业的独特优势，瞄准“绿色农业”的发展，并不断推进有机农业的发展，以提升农业社会接受度和质量，建立国际竞争能力。

2、鼓励和支持有机农产品研发和生产：大力发展生物性有机肥料和有机农药产品，改进肥料、农药和兽药使用技术，将立足本地，面向世界，研究开发既能满足中国农民的需求又能在国际上竞争的有机农产品新品种。

3、加强培训和宣传力度：鼓励各类有机农业村庄、机构和个人联合，推动有机农业可持续发展，加强传统农业和有机农业之间的技术交流和技术培训，加强有机农产品品牌宣传和推广，有效促进社会的有机农产品消费。

三、发展对策

1、建立科学完善的有机农产品危害防控体系：构建包括评估、鉴定、检验、督导和监督等多种技术服务体系，切断有机农产品的源头风险，形成“源头控制”的模式，出台科学完善的有机农产品法规，规范有机农产品的认定和监管和控制。

2、完善有机农业市场、金融体系：完善有机农产品优惠政策，鼓励和支持有机农产品的研究开发和生产；落实有效金融扶持政策，通过金融手段引导和支持有机农产品的发展；完善有机农业贸易机制，有效推动有机农产品的销售和宣传。

3、完善有关有机农业技术支持政策：引进国外先进技术和有机农业技术，推动传统农业与有机农业的有机结合，提高有机农产品的产量和质量，节约有效资源，优化有机农业的生产经营结构，提升有机农业的可持续发展能力。

四、总结

有机农业是一种可持续发展的农业形态，其最终目标是维护农民利益，改善生态环境，提高农业品种