浙商证券2024年宠物食品报告指出,研发创新是宠物食品行业竞争的核心驱动力。从双拼粮到Barf生骨肉、从膨化粮到低温烘焙粮、从传统肉源到乳鸽兔肉等珍稀肉质来源,产品创新正在定义新的细分赛道和增长空间。乖宝宠物近四年研发支出大幅领先可比公司,396人研发团队支撑了产品的持续快速迭代。本文深入解析宠物食品研发创新的趋势与龙头企业创新逻辑。
产品创新定义新赛道——从双拼粮到Barf的品类创造
乖宝宠物的产品创新史展示了如何通过品类创造引领行业趋势。2015年公司开发牛肉双拼粮系列,将牛肉粒与干粮混合,肉粒含肉量高达90%,开创了宠物食品全新细分品类。双拼粮通过开拓全新赛道实现差异化定位,成功引爆市场,成为公司早期发展最重要的支撑产品。
2017年公司推出添加鱼油的系列猫粮产品,在此之前国内较少有品牌涉足该赛道,消费者主要通过营养剂方式补充Omega-3。麦富迪天然鱼油猫粮富含有牛磺酸、绿茶提取物、维生素等“3+1”营养素,系列推出仅2年时间便实现天猫旗舰店收入1708万元,占旗舰店总收入14.26%。公司后续升级推出N5天然粮,通过添加80%高纯度鱼油在内的5大核心营养,进一步巩固了在该赛道的领先地位。
Barf系列的推出再次验证了乖宝的品类创造能力。Barf全称biologically appropriate raw food(符合生物天性的生骨肉饮食),基于澳洲兽医提出的喂养理念。在国内宠物食品行业首次将“生骨肉喂养”理念产品化,在产品定位上具有显著差异化特点,在线上营销中转化效果突出。这种持续以差异化产品定义新赛道的创新能力,是乖宝区别于竞品的核心竞争壁垒。
工艺升级——烘焙粮兴起的产业意义
低温烘焙粮是近年来宠物食品行业最重要的工艺创新。烘焙粮在90℃左右烤箱烘烤、低温脱水制成,不需淀粉塑型,可直接用鲜肉制作,氨基酸、维生素、蛋白质等营养最大限度保留,颗粒不油腻。相比膨化粮,烘焙粮更符合纯肉食宠物食用需求,营养价值更高。
京东数据显示,2023年烘焙粮销售额增长313%,烘焙猫粮商品数量增长338%。今年618天猫猫烘焙粮同比超2500%,狗烘焙粮同比超1200%,工艺升级带来的产品溢价和消费者接受度均在快速提升。鲜朗定位烘焙粮赛道,核心产品做到“0肉粉”,单价42-50元/斤。乖宝弗列加特烘焙粮以44元/斤定价,鲜肉含量超85%,在同价位产品中具有明显的品质优势。烘焙粮的兴起标志着宠物食品行业从“满足基本营养”向“追求更高品质”的升级趋势。
原材料创新——珍稀肉质来源与功能化添加
宠食拟人化趋势推动原材料不断创新。除了鸡肉等传统肉类来源外,乳鸽、鹅、兔、鹿等新兴肉类来源正逐渐成为品牌创新的方向。与传统牛羊肉和鸡肉相比,兔肉蛋白质和氨基酸含量更高、脂肪含量更低,更营养易消化,且能有效控制体重和肥胖问题。
蓝氏猎鸟乳鸽系列以乳鸽为主要原料,每袋约含2只完整乳鸽,配比10%软骨+15%内脏+75%肌肉组织,天猫销售量超500万包,连续两年稳居天猫猫粮销量Top1。乖宝Barf系列采用生骨肉冻干添加,羊奶肉系列采用“羊奶+鲜肉”概念,均在原材料组合上实现了创新突破。功能化添加方面,鱼油系列、益生元系列等针对宠物特定健康需求(美毛、肠胃调理等)的产品正在快速增长,预计未来制造商将进一步创新肉类来源和功能化添加,创造更多的差异化产品。
研发体系与产能基础支撑持续创新
宠物食品研发创新需要体系化的研发能力和产能基础支撑。乖宝研发中心创建于2007年,在泰国、上海设有研发分中心,拥有技术人员396人(研究开发人员74人、硕士13人、十年以上经验专业人士23人)。研发支出大幅领先可比公司,研发投入占比也位居前列。
自有工厂是研发创新的关键支撑。主粮产品研发周期在1年以上,代工模式的品牌依赖代工厂研发资源,难以支撑紧贴消费者需求的快速迭代。乖宝自有产能充足,可自主安排产品测试、调整和量产,无需受制于代工厂的排期和技术能力。从双拼粮到鱼油粮到Barf到烘焙粮,乖宝的产品创新节奏保持在每年1-2个重大新品系列,这种迭代速度是缺乏自有产能的品牌难以复制的。
表5:宠物食品研发创新趋势与代表产品| 创新方向 | 代表产品 | 创新要点 |
|---|
| 品类创造 | 麦富迪双拼粮、Barf系列 | 牛肉粒混干粮、生骨肉喂养理念 |
| 工艺升级 | 鲜朗烘焙粮、弗列加特烘焙粮 | 低温烘焙、0肉粉、高鲜肉含量 |
| 珍稀原料 | 蓝氏猎鸟乳鸽、麦富迪羊奶肉 | 乳鸽/兔肉原料、羊奶+鲜肉组合 |
| 功能化 | 麦富迪天然鱼油、N5天然粮 | 高纯度鱼油、美毛/肠胃调理 |
宠物食品研发创新的核心逻辑是“读懂消费者需求、以最快速度推出差异化产品”。在行业从分散走向集中的过程中,具备持续创新能力的企业将获得更高的市场份额和品牌溢价。乖宝宠物的创新实践表明,研发投入领先+自有产能支撑+快速产品迭代的组合模式,是宠物食品企业建立长期竞争优势的有效路径。