2026年1月，市场监管总局将“有助于维持骨关节健康”纳入保健功能目录——这是保健食品新功能评价细则发布后首次新增的保健功能，与氨基葡萄糖的功能高度契合。从2022年启动保健食品原料研究、到2024年末起草标准文件、再到2026年保健功能正式纳入，氨糖的“保健食品化”路径正在加速成型。当药品与保健食品的边界被政策打通，氨糖从“治已病”走向“养未病”的战略窗口已经打开。
政策演进三阶段
氨糖保健食品化的政策路径清晰可辨。第一阶段（2022年）：氨基葡萄糖产品纳入保健食品原料研究工作，标志着氨糖从药品向保健食品的政策探索正式启动。第二阶段（2024年末）：开始起草标准文件，为氨糖在保健食品中的生产与利用提供可遵循的规范，涵盖原料质量、生产工艺、检测方法等关键技术指标。
第三阶段（2026年1月）：市场监管总局将“有助于维持骨关节健康”纳入保健功能目录。这是2023年发布《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》后首次新增的保健功能，与氨基葡萄糖的功能互相契合。新保健功能的纳入体现了国家对氨糖保健食品化的支持，为产品提供更准确的功能声称，有助于引导用户消费、开拓市场空间。
保健食品化的核心价值
保健食品功能声称对氨糖具有三重战略价值。第一，拓宽使用场景——氨糖不再局限于“关节炎患者用药”，可覆盖关节不适、运动人群养护、中老年预防等更广泛的消费群体。第二，降低购买门槛——保健食品可在药店、商超、电商等更多渠道销售，无需处方、无需医保定点，购买便利性大幅提升。第三，品牌化空间打开——保健食品允许更灵活的品牌运营和差异化定位，为氨糖从“成分竞争”走向“品牌竞争”提供了政策基础。
保健食品包装需明确标注功能声称并注明“本品不能代替药物”，功能声称仅适用于特定人群，消费者应根据自身需求选择合适的产品。这一规定既保障了消费者权益，也明确了保健食品与药品的边界。
市场启示与战略窗口
氨糖保健食品化的政策窗口正在打开。目前氨糖市场以药品为主导（2025年52.1亿元），但保健食品赛道尚处于起步阶段。政策端已扫清障碍——保健食品原料标准即将出台、骨关节健康保健功能已正式纳入。消费端存在明确需求——搜索数据显示用户对“氨糖软骨素钙片”等多合一复方保健品认知度较高，朗迪、益节（Movefree）等品牌已建立初步认知。
未来氨糖市场的增量空间可能更多来自保健食品领域，而非药品领域的存量竞争。硫酸氨糖因其在欧洲ESCEO指南中的强推荐地位和结晶型高生物利用度的优势，更有可能成为氨糖保健食品化的主力品类。对于企业而言，谁能率先在保健食品赛道完成品牌布局和渠道建设，谁就有望在氨糖从“严肃医疗”走向“消费医疗”的转型中占据先机。
