中邮证券2025春节回乡调研显示，零食折扣业态在低线城市快速扩张，门店密度已达到“贴身肉搏”水平。深圳福田区某小区附近1公里内聚集8家零食折扣店，不同品牌商品高度同质化、价格差异极小。河南巩义、上海等地的零食折扣店同样呈现高密度布局。本文基于多地实地调研，深入分析零食折扣业态的竞争格局与消费趋势。
深圳——1公里8家，贴身肉搏白热化
深圳福田区新洲某小区附近，1公里范围内密集分布8家零食折扣店，包括赵一鸣、零食有鸣、零食侦探、好想来、小嘴零食等品牌。其中好想来独占3家，其他品牌各1家。
不同品牌门店内商品高度趋同，零食有鸣拓展了生活日用品品类寻求差异化。价格方面，相同商品的售价差异极小，销售端的竞争或主要在于门店选址、选品、营业时间等软实力。春节期间，赵一鸣、零食有鸣均持续营业，部分门店营业至凌晨1:00，通过延长营业时间来争夺客流。
河南巩义——折扣零食成年轻人新宠
河南巩义休闲零食市场近年来出现显著变化，零食有鸣、赵一鸣等折扣连锁业态逐渐兴起，通过会员制度和限时折扣活动吸引大量年轻消费者。
春节期间，坚果类和礼盒类产品销量暴增，牛奶和饮料同样成为热门商品，尤其是进口牛奶和功能性饮料，成为走亲访友的热门礼品。超市零食以中低端商品为主，消费群体画像上出现明显代际分化——零食折扣店以年轻人和小朋友为主，传统超市则以中老年人居多。
上海——社区折扣店客流稳定，临期模式受追捧
零食很忙上海社区店非高峰期客流量约40-50人/小时，客群以社区居民、家庭主妇、老年人为主，购买目的多为日常零食需求。顾客反馈价格优势明显，但希望增加更多进口零食和健康零食的选择。
好特卖徐家汇门店以“折扣”“特卖”为主题，商品涵盖食品饮料、日用品、美妆个护，含进口商品和国产品牌。临期商品折扣力度更大，吸引对价格敏感的年轻人。客群以20-40岁学生和白领为主，商品结构正好满足年轻消费者对“品牌+低价”的双重追求。
折扣零食业态的“规模陷阱”与破局方向
零食折扣店的高密度布局带来了同质化竞争加剧的风险。从调研看，不同品牌在商品品类和价格上几乎无差异，竞争陷入选址和营业时间的低层次竞争。部分品牌开始尝试品类拓展（零食有鸣增加日用品），但能否形成有效差异化仍有待观察。
破局方向可能包括：第一，供应链差异化，通过独家商品或定制产品形成竞争壁垒；第二，数字化运营，通过会员体系和精准营销提升复购率；第三，品类创新，拓展健康零食、进口零食等高毛利品类。零食折扣店快速扩张后已进入淘汰赛阶段，运营效率和差异化能力将决定谁能最终胜出。
深圳某小区周边零食折扣店分布（1公里内）| 品牌 | 门店数量 | 特点 |
|---|
| 好想来 | 3家 | 密度最高 |
| 赵一鸣 | 1家 | 春节期间持续营业 |
| 零食有鸣 | 1家 | 拓展日用品品类 |
| 零食侦探 | 1家 | — |
| 小嘴零食 | 1家 | — |
| 其他品牌 | 1家 | — |
| 合计 | 8家 | — |
