国检特等鲜野山参等级认证、111年参龄检测报告、华大基因遗传相似性鉴定证书——科缔联人参百龄因™构建的“一参三证”品质认证体系，正在重新定义“什么是真正的好人参”。FFC功能性食品大会组委会与上海科缔联科技联合发布的这份白皮书，不仅揭示了人参组培不定根从实验室到产业化的完整路径，更展示了从食品原料到医药高值化开发的四大赛道布局，标志着珍稀药用植物从“资源消耗型”向“科技驱动型”的深刻变革。
一参三证——品质认证体系的行业标杆
科缔联人参百龄因™以111年天萃百龄™野山参为母本，构建了行业领先的“一参三证”品质认证体系：国检特等鲜野山参等级认证——国家权威机构对原料品质的最高等级认定；111年参龄检测报告——科学验证野山参生长年份的真实性；华大基因遗传相似性鉴定证书——确认组培不定根与母本遗传相似度100%。
从百年野山参母本到标准化量产
传统野山参是自然环境下历经数十年乃至上百年缓慢生长形成的珍稀资源，已濒临枯竭。百年野山参与栽培人参的品质差异显著——研究表明，百年野山参富含多种稀有人参皂苷（如Rg3、Rh2、Rk1、Rg5及Compound K），具有更强的抗肿瘤、抗衰老、神经保护及免疫调节活性。
组培不定根技术实现了“遗传-化学-功效”的高度复刻。以百年野山参为外植体所建立的组培不定根，继承了母本完整的基因组信息，在优化的培养条件下可高效合成与其母本高度相似的次生代谢产物。该体系摆脱了对自然生境的依赖，可在无菌、可控环境中实现标准化、批次稳定的生产，有效规避重金属、农药残留等质量风险。
四大赛道全业态覆盖
在食品领域，百龄因™已构建起干根、湿根、干粉、液体四种形态、多规格的原料供应体系，可广泛应用于功能性饮品、片剂、粉剂、糖果及方便食品。代表性产品“安然众合参命源100人参饮品”配料表仅水和人参组培不定根；“小参尊”每份添加量≥4000毫克，稀有皂苷含量高达90%。
在纺织服装领域，已开发出百龄因™人参纤维、纱线、面料，皂苷含量达4049mg/Kg，抗氧化性能95.1%，重新定义了“穿戴”的健康内涵。
在日化领域，人参组织培养物经第三方证实具有显著修护、抗氧化、紧致、抗皱功效，可适配精华、乳液、面霜、面膜、洗护等多种剂型。
在医药领域，2025年上海科缔联与山东省立医院、山东中医药大学在《scientific reports》发表《人参皂苷Rh2纳米复合药物的制备及抗肿瘤免疫增效研究》，证明Rh2 pH敏感脂质体可用于靶向肝癌治疗。抗衰老赛道，第三方检测证实百龄因™在降低β-半乳糖苷酶染色强度、降低ROS荧光值和增加端粒酶活性方面均优于NMN。
产业化进程与国家政策支持
2012年卫生部批准人参（人工种植）为新资源食品。2017年“人参组培不定根”获得国家卫计委终止审查通知书。2025年农业农村部发布《人参不定根组培技术规程》（NY/T 4522-2025）。《“十四五”中医药发展规划》明确提出“加强濒危中药材资源保护与替代品研发”。2024年国务院办公厅发文发展银发经济，提出“强化老年用品创新”“大力发展康复辅助器具产业”。政策红利正在加速释放。
