近年来，随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，出国旅游的人数也在持续增长。境外消费支付方面，中国游客表现出了以下几个趋势：
1. 电子支付的普及：随着移动支付技术的发展，中国游客在境外的消费支付方式逐渐从现金转向电子支付。支付宝、微信支付等移动支付平台在许多国家和地区都得到了广泛应用，中国游客可以轻松地使用这些平台进行支付，这大大便利了他们的境外消费。
2. 消费能力提升：中国游客境外消费力持续增强，从传统的旅游纪念品、当地特产，到高端购物、奢侈品消费，范围十分广泛。中国游客的消费行为也从一个侧面展示了中国市场的消费升级趋势。
3. 消费多元化：中国游客的境外消费不再局限于购物，文化体验、健康养生、教育培训等领域的消费也在不断增长。这反映了中国游客在旅游过程中的需求越来越多元化，追求高品质的生活方式。
4. 理性消费观念的提升：虽然境外消费增长，但越来越多的中国游客开始注重消费的性价比，追求物有所值。同时，消费者对品牌的追求也更加理性，更加注重个人喜好和实际需求。
5. 数字货币的使用：随着数字货币技术的发展，一些中国游客开始尝试使用数字货币进行境外消费，这虽然还不是主流支付方式，但代表了未来消费支付的发展趋势。
6. 支付安全重视度提高：在使用电子支付等新型支付方式的同时，中国游客对支付安全的需求也在增长。因此，相关的支付服务提供商需要不断强化技术，保障用户的数据和财产安全。
综上所述，中国游客在境外的消费支付呈现出多元化、电子化、理性化的特点，未来随着技术的发展和消费理念的变化，这一趋势还将继续演变。
