据世界粮农组织预测,2021年全球粗粮产量将达到近15.05亿吨的历史最高水平,比2020年高出1.5%。2021年世界玉米产量将创下新纪录。高粱产量预计也将增加,而全球大麦产量预计将下降。粗粮的总利用率预计在2021/22年增长1.6%。
数据来源 《世界粮农组织:食品展望——全球食品市场半年期报告(英文版)(105页)》
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