近几年，随着人们对植物肉需求不断扩大，销售额迅速增长，其中2021年中国人造肉/植物肉速食品牌销售额排名前十的企业分别为启蛰、茹素、HARVEST
GOURMET/嘉植肴、植物教授、Omnipork、程星运、植爱生活、twinklingpower/闪闪力量、余老师和PFI FOODS/必斐艾。
从销售额方面来看，2021年人造肉/植物日欧速食品牌销售额品排名前三的分别是启蛰、茹素和HARVEST
GOURMET/嘉植肴，2021年销售额分别为5836719元、3000000元和2798917元。
数据来源《町芒研究院：2022植物基食品行业研究报告(55页).pdf》
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