图2 2025年印度尼西亚农食品行业的经济贡献,按组成部分划分
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图7 受到美国互惠关税影响最大的五种农业食品产品
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一个重要的平台,用于创业和女性经济赋权。在印度尼西亚 微型和小型企业(MSEs)在这一领域运作,其中许多由 女性经营。5,6 工作,百万 ■间接。 亿美元,2025年 职位,百万 10.3百万 2.3价值链中的经济联系 $152.0亿 ■直接的. ■间接的. 工人培训(如推广服务)更高效的物流和更好的融资渠道引致的. 2.3.1农业生产 提高和更具韧性的收益的进展,可能来自对灌溉系统的持续投资、高质量投入、 农业是印尼农业食品经济的基础。它为国内食品加工 商、零售商和出口商提供原材料,同时为数百万农村 家庭提供收入。在2025年,农业基础直接支持了近35 2.3.3 食品和饮料分配下游分配和酒店功能 3)。间接地,该部门对经济的贡献超出了农场收入 要依赖于较低教育水平的工人,但加快数字化采用 :它通过供应链支持地方服务、交通运输和小规模贸 正在重塑劳动力需求。这创造了一个战略性机会, 连接生产者和消费者,维持数百万服务行业的工作 向更高价值的角色和生产率提升转变。 在农业食品部门内的价值创造,将原材料转化为更高价 岗位。餐馆和餐饮服务占总就业影响的最大份额, 支持1010万个工作岗位,而食品和饮料零售进一步 值的产品。印尼的食品和饮料行业直接为国内生产总值 贡献了约976亿美元,并通过其在包装、机械、物流和 4)。约540万个工作岗位直接支持了食品和饮料制造 在一个以小农户和有限机械化为特征的领域, 5印尼统计局,2024年微型和小型工业概况(2025) 操作,这是 6安塔拉,MSMEs推动增长、出口和就业创造:印尼央行行长(2025) 7印尼统计局,2023年食品和饮料服务活动统计(2024) 8亚洲开发银行,通过高增长行业的技能发展收获工业4.0的好处于
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