2023-2024星巴克中国/瑞幸咖啡/霸王茶姬逐季同店销售同比
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境及咖啡茶饮行业激烈竞争影响。但瑞幸咖啡同店销售额下滑2024年逐季有所收窄，古茗逆势下客单价略有所提升（16.2元升至16.9元）。n 面对同店销售额下滑压力，盈利表现各有不同。经调整净利率，霸王茶姬（20.3%/+0.5pct）＞蜜雪集团（17.9%/+2.4pct）＞古茗（17.5%/-1.5pct）＞茶百道（13.1%/-8.9pct）＞瑞幸咖啡（9.5%/-3.2pct）＞奈雪的茶（-18.7%/-19.1pct）。霸王茶姬受益于其大单品模式，在仓储物流、供应链管理等方面具备有成本优势，原料成本下降5pct；蜜雪集团受益于供应链管理，商品毛利率自28.8%提升至31.6%；瑞幸咖啡受益于规模效应，毛利率提升3pct，但随门店快速扩张，门店租金、折旧费用率+4/+1pct。
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