并请调研企业根据自身情况选择招聘难度较大的岗位。调研结果显示,“接待服务”岗位 以70%的占比成为最难招聘的岗位,折射出该岗位在高强度劳动与低社会认同之间的矛盾 问题;后厨、营销、清洁等岗位亦普遍存在招聘压力,说明企业对一线人力的依赖仍未改变; 值得注意的是,“AI数字化运营”岗位虽仅占20%,但已显现为新兴难点,预示着行业数 字化转型对复合型人才的需求正在加速释放。 调研数据显示,2025年住宿餐饮企业在招聘行动上呈现出明显的收缩态势:52.5%的 受访企业缩小招聘规模,7.5%完全暂停招聘,仅5%选择扩大招聘。尽管行业整体复苏, 但企业仍处于“谨慎用人”阶段,更注重通过效率提升与结构优化来应对经营压力,而非 简单增加人力投入。