鹌鹑蛋和魔芋品类规模及其增速

请务必阅读正文之后的免责条款部分 守正 出奇 宁静 致远4.2.4 零食：关注健康化趋势—创新供给引领需求➢健康化趋势明显，魔芋、鹌鹑蛋、复合燕麦片等创新品类增速亮眼。近年来随着消费者对于健康功能要求逐步提升，低热量的魔芋和高蛋白的鹌鹑蛋成为零食新宠。鹌鹑蛋行业规模从22年的10亿成长至24年的40+亿。魔芋行业魔芋零食由卫龙在14年推出，卫龙魔芋爽历经十多年发展成为40亿以上规模的大单品。2025H1卫龙/盐津魔芋制品规模分别为21.09(蔬菜制品）/7.91亿元，增速达44%+/155%。2025H1盐津鹌鹑蛋销售额为3.09亿元,增速为29.6%。公司持续推新进行口味和产品形态的创新，如盐津推出大魔王麻酱味素毛肚，大魔王在抖音上快速起量。劲仔和盐津推出溏心鹌鹑蛋等，盐津今年山姆上新溏心鹌鹑蛋产品，渠道反馈终端月销售额超过2000万。有友推出无骨鸭掌新品，2024年7月进入山姆，渠道反馈最新月销突破3000万。西麦推出的复合燕麦片迎合当下健康化主食需求，2021年起持续高增长，2024年和2025H1复合燕麦片增速分别为28.8%和27.6%。西麦近期于山姆上新3款产品，其中有机燕麦片产品月销突破500万。同时布局第二曲线大健康业务，和胖东来合作推出药食同源粉类产品，如五红粉、八珍粉、黄芪人参山药粉、七白粉等，首月铺货月销约千万。