又如定西市提出“调结构、提品质、降成本、补短板、可 燕麦奶企业加强与产区协作正当其时。燕麦种植产业多为 持续”的产业发展要求(王中华,2017),与燕麦奶产业 旱作,产区内品种相对单一,抗气候风险能力低,极端天 气影响下容易出现减产情况。近年来,国家政策鼓励耕地 的高质量产品与可持续发展理念相契合。从育种、种植端 加强产业协作,有利于形成燕麦产业新质生产力,推动燕 力保护、耕地轮作休耕、产区平衡发展,燕麦奶企业积极 联合燕麦育种、种植、加工环节等多方力量,开展燕麦再 麦产业健康可持续发展。 生农业试点项目,旨在希望通过减碳、改善产区生物多 样性和增加农民收入来助力采购源头社区和群体,将自 身发展和国家政策方向与产区发展需要相融合(搜狐网, 5.2生产制造环节 5.2.1生产企业的区域分布情况 华南地区(广东、福建)作为品牌战略要地和外资进入中 中国燕麦奶生产企业的区域分布呈现高度集中的特征,形 成了以华东、华北和华南三大核心区域为主导的产业格局。 国的首站,占比约15%-20%,以市场与外资驱动为特点, 华东地区(上海、江苏、浙江、安徽)是企业数量和产能 吸引了达利、盼盼、维他奶等企业布局。其他地区(西南、 最为集中的区域,占比分别高达约40%和45%,其特点 华中、东北)占比约10%-15%,主要为区域性乳企(如 为市场与创新双轮驱动,不仅是最大的消费市场,也汇集 新希望华西、菊乐)服务本地市场,呈现分散补充态势。 总体而言,国内燕麦奶产业布局遵循临近消费市场与原料 产地的原则,集群效应显著,形成以华东为核心、华北华 等。华北地区(北京、河北、山东)凭借靠近北方燕麦原 料产区的优势和巨大消费市场,企业及产能占比约25%- 30%,属于市场与原料结合型,聚集了三元、oatoat等企业。