1H2025蜜雪和古茗维持低闭店率
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具体来看，蜜雪集团下沉市场选址模型成熟，全国门店半年净增 6534 家，闭店率仅 2.6%，同店销售同比+9.0%，继续领跑行业。古茗在南方优势区域持续推进门店加密，上半年净增 1265家，闭店率控制在 3.1%，同店销售同比+20.6%，验证了地域加密策略的有效性，同时反映出古茗在门店拓展方面仍具较大潜力。瑞幸咖啡上半年净增 3866 家门店，持续加强门店网络布局，提升市场渗透率，受低基数后恢复、外卖补贴受益、进入季节旺季、头部优势增强等综合影响，瑞幸咖啡直营门店同店销售额同比+13.4%。奈雪的茶期内优化低效直营门店 132家，同店销售同比+2.3%，奈雪的茶将继续优化存量门店以改善整体店效，根据公司 1H2025业绩交流会披露，预计将在 2026年完成门店结构调整，并开启新一轮发展。2025上半年，霸王茶姬、沪上阿姨及茶百道的开店进度显著放缓，净增门店数较去年同期大幅下降，其中，沪上阿姨闭店率升至 7.0%，霸王茶姬同店销售同比下滑 23.0%，公司将聚焦提升存量门店的盈利水平。
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