2026年,中国白羽肉鸡产量持续扩大,增加了国内鸡爪的供应量。行业消息人士称,国内 供应对大多数市场细分领域而言仍然充足,从而减少了对进口商品产品的需求。然而,国 产鸡爪通常不符合一些高端餐饮服务运营商和加工商偏好的尺寸规格。因此,进口需求预 计将受到限制,并将继续集中在具有独特市场优势的产品上,尤其是超大号鸡爪 鸡爪在中国南方仍然是一种流行的食材,尤其是在粤菜和点心产品中。即食零食领域的需求也继续支撑消费 然而,行业联系人报告称,2026年,宏观经济压力和政府的紧缩措施削弱了来自餐饮服务、零 售和加工渠道的需求。此外,行业消息人士称,在2026年初发生的一起涉及鸡爪加工商的广泛 报道的食品安全事件之后,鸡爪零食产品的销售疲软 口量达到10万吨,比2025年同期的16万吨下降了37.5% 巴西仍是主要供应国,在2026年1月至5月期间占总进口量的约58%,出货量为5.8万吨。俄罗