利通科技首台超高压灭菌(HPP)设备成功下线
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2024年末利通科技首台超高压灭菌(HPP)设备成功下线。该款设备灭菌的基本原理是在常温状态下对食品加压约 600MPA,并根据不同食品特性保压不同时间,以达到食品灭菌的效果,超高压食品灭菌的特点是低温高压,无添加剂、无防腐剂,能保持食品原汁原味、营养流失少。
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