从核算工具看,国内已经建立了较为完善的核算体系,可供企业基于实际生产进行多样化选择和应用。但本 地化因子的获取、动物类型的合理划分、多场景的方法学完善以及国际标准的对接等都是需重点突破的方向。 国外乳企对于温室气体排放披露起步早,经历了从“合规报告”到“甲烷管理”的精细化阶段。温室 气体核算方法较为系统,普遍采用GHGProtocol和IPCC方法学,以及生命周期评价工具(遵循IDF/ISO标 准等),并进一步结合ecoinvent、Exiobase等数据库或本地化因子优化核算结果,在供应链中推动饲料 添加剂、肥料管理等减排实践。领先乳企积极将甲烷单独核算(通常纳入Scope3或FLAG类别),并推动 使用本地化的排放因子、定期更新方法学,制定了明确的SBTi/净零路线以指导减排进程。 国内乳企自2014年起开始发布可持续发展报告,核算方法基于ISO/IPCC的标准。目前企业可用方法学较 多,包括GHGProtocol、国家标准,也有自研的全产业链碳排放核算模型,引I入外部专业的碳排放因子数据库。