餐饮样本上市公司2023年第一季度主营业务收入(人民币亿元)及息税前利润率1(%)
2023-07-18 16:18:48
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2023年,全国人民的生活逐步回归常态,线下餐饮门店开门营业,商场及街道亦充满烟火气。
从已披露2023年第一季度的10家样本公司的财务表现来看,大部分餐饮企业均出现不同程度的复苏趋势。超半数样本上市公司在2023年第一季度的营收超过2022年全年的1/4,第一季度营收平均同比涨幅超16%,其中尤以正餐复苏强劲。随着年初全国有序开放,叠加元旦、春节等社交聚餐的强需求下,正餐品类实现显著增长。得益于营收的快速恢复,样本企业的息税前利润率也得到改善。正餐及中西式快餐的样本企业息税前利润率较2022年第一季度平均上涨13.6个百分点。
进入2023年,人们对于餐饮,尤其是线下餐饮的需求回归。线下餐饮企业在通过优化门店结构、提高门店运营效率、并通过营销及创新方式构建强品牌认知后,也必将迎来春天。
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