奶价周期影响盈收增长、毛利及费用水平,归母净利率长期相对稳定。2019 年~2023 年,公司总收入在 2020 年短暂经历-3.8%回调后,于 2021 年开始持续增长,2019~2023年的 CAGR 为 5.6%。2024 年,其收入再次进入下滑轨道,当年实现营业总收入 886.7亿元,同比下降 10.1%;2025年上半年来看,其收入增速降幅收窄至 6.9%,合计实现 415.7 亿元。同期,其归母净利润走势与收入基本一致,2020年回调 14.1%至 35.3 亿元,2020 年~2022 年持续增长,2022 年增至 53.0亿元;不同的是,其归母净利润于 2023年就开始进入下降通道,2023年下滑 9.3%,2024 年因贝拉米和现代牧业分别计提 39.8 和 3.5亿元减值,导致当年归母净利润大幅下滑 97.8%,全年仅录得 1亿元;2025年上半年,其归母净利润降幅收窄至 16.4%。从盈利水平和费用率看,公司毛利率走势与原奶价格周期基本呈相反走势,其毛利率于 2022年触底,随着奶价持续下跌而不断回升,到 2025H1已回升至 41.7%,较 2022 年提升 6.4pct;2019~2021年原奶价格上行周期,公司管理费用率基本稳定在 4%~4.2%区间内,2022~2025H1,原奶价格下行周期,其基本在4.7%~4.8%浮动;销售费用率在 2022 年触底后,持续向上,基本回到 2019 奶牛原奶价格上涨前水平。前述毛利率和费用率的影响双向对冲后,排除个别年份大额减值计提的非经常损益因素影响外,公司归母净利润率长期相对稳定。