全球安赛蜜产能集中于中国,中国市场呈现公司与醋化股份的双寡头竞争格局。据百川资讯,截至 2026 年 3 月,中国仅有金禾实业、醋化股份与江苏维多三家安赛蜜生产商。目前行业前两大厂商合计产能占比超过 80%,其中公司作为行业领先企业拥有 1.5 万吨年产能,深耕安赛蜜行业十余年,生产工艺成熟,经验积累深厚;醋化股份拥有 1.5 万吨年产能,已于 2023 年 5 月底进入正式生产阶段;江苏维多分别具备 0.5 万吨年产能(归属子公司-安徽维多食品配料有限公司)。海外供应商仅德国 Nutrinova 具备 0.35 万吨安赛蜜年产能,其产品主要供给欧洲市场,与国内厂商竞争关系较弱。