呷哺呷哺（2018.09-2020.01）展店节奏持续加快，但估值水平走低
2025-12-30 13:46:54
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除呷哺外，其他集团2023H1的归母净利率均高于2019年
2023-12-19 08:15:56
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呷哺中国香港门店净收入同样在稳步增长
2023-12-15 08:15:03
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呷哺在中国香港门店稳步增加
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呷哺海外客单价显著超过国内
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2018-2022呷哺及凑凑品牌门店数变化情况（家）
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2021-2022呷哺集团成本费用占比情况
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2018-2022呷哺集团总营收及归母净利润情况
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2021-2022呷哺品牌人均消费额及日均翻座率情况
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2018-2022呷哺及凑凑品牌营收情况（亿元）
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2021-2022呷哺集团主营业务构成情况
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火锅品类中海底捞、呷哺门店数量较多
2023-05-11 08:15:13
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呷哺呷哺餐厅各线城市翻座率情况（单位：倍）
2023-03-23 08:12:18
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呷哺呷哺餐厅人均消费价格及yoy（单位：元）
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呷哺呷哺各城市门店数量占比
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国资委79号文件央国企信创替代方案
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图11 联合国全球数字和可持续贸易便利化调查评分，2025年
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图10 印度尼西亚针对其前10大出口产品进入美国市场的主要竞争者及其最新的相应关税水平
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图9 “最坏情况”贸易战对价格的影响，2025 到 2030 年
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图 8 “最坏情况”贸易战对印度尼西亚前10大农业食品下游需求部门的影响，2025年至2030年
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图6 印尼对美国的农业出口，2010年至2024年
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图7 受到美国互惠关税影响最大的五种农业食品产品
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期（老店门店部分排队等位客人转向新门店用餐），新门店爬坡成熟后，将会为企业贡献确定性的增量收入与业绩，也即健康的门店扩张状态，此阶段门店高速扩张支撑企业高估值水平，例如2019.02-2019.12时期的海底捞、2020.03-至今的太二酸菜鱼为例，2023年-2024年的达势股份，新开出的餐厅可迅速打平贡献收入业绩；2）而当一家餐饮品牌逐渐成熟、同店收入增速转负，对于存量门店的经营优化便成为品牌阶段经营的第一要义，若仍保持原本激进门店扩张策略，则新开出的门店极有可能出现分流老店、爬坡期大幅拉长等负面作用，对于企业的成长逻辑有损伤的，很有可能出现“增收不增利”的情况。
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