2025年1一12月重点餐饮赛道景气指数走势图
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红餐大数据显示，2025年第四季度中式正餐、火锅、烧烤、小吃快餐、现制饮 105.9，季度内始终保持在景气区间；烧烤赛道波动幅度较大，10月景气指数 跃升至122.7，环比增幅达48.7%，11月明显下行至88.0，12月回升至112.2， 再度回到景气区间；而中式正餐、小吃快餐与现制饮品赛道的景气指数在季度 内逐月走弱，分别由104.6、107.2、98.4降至96.9、98.4、91.6。
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