2019-2024Q1-Q3千味央厨毛利率与归母净利率
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2023 年千味央厨营收及归母净利润分别为 19.0 亿元（同比+27.69%）和 1.34 亿元（同比+31.76%）。2019-2023 年公司营收、归母净利润 CAGR 分别为 20.91%和 16.01%，除了得益于餐饮行业高速发展的趋势，同时得益于其主要针对的是餐饮渠道。千味央厨在年报中表示，公司是国内较早定位于餐饮供应链的生产性企业之一，主要为餐饮企业、团餐、酒店、宴席提供定制化和标准化的速冻面米制品，主要产品包括油条、蒸煎饺、蛋挞、米糕、麻球、春卷等。2023 年，千味央厨直营渠道营收 7.75 亿元，同比增长 49.89%，是拉动其业绩增长的重要动力。据年报显示，千味央厨的直营渠道是公司和部分餐饮企业客户直接签约，直接合作的销售模式，比如百胜中国、海底捞、华莱士、真功夫、九毛九等。由此可见，餐饮渠道为千味央厨的业绩贡献了很大一部分增量。
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