图5-1中国冷链物流产业链全景图
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5.中国冷链物流产业链深度部析 冷链物流产业是一个以温度控制为核心，连接初级农产品、加工食品、医药等 商品从生产源头到终端消费的现代化供应链体系。其产业链条长且环节众多，各环 节紧密耦合。 产业链上游主要为基础设施与装备的生产制造与供应，包括冷藏车、冷库制冷 设备、温控组件及包装材料等，技术门槛较高。 中游是产业的核心运营环节，参与者结构多元。既包括第三方专业冷链物流服 务商、快递快运公司的冷链部门，也包含大型食品、医药、零售企业自建或自营的 物流体系。中游承担着干线运输、仓储管理、城市配送等核心职能，是资产与运营 服务的密集区。 下游并非传统意义上的单一消费端，而是涵盖广泛的最终应用场景，包括各类 生鲜零售终端（商超、菜市场、生鲜电商）、餐饮企业、食品加工厂、医疗机构及 个人消费者。下游需求直接决定了中游服务的品类、标准与规模。 ·全行业研究报告、财报、峰会、数据、产业政策下载平台
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