中国现制茶饮top30品牌门店数与客单价的关系
2022-09-29 05:00:55
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散点图成负对数相关，性价比带来的门店数量弹性巨大。将中国连锁茶饮前 30 大品牌的客单价和门店数放在散点图上分析，客单价与门店数形成了非常明显的负向关系，拟合优度为 0.35。客单价越低，门店越多，且横轴做了对数处理，意味着客单价下探到越低的位置，门店扩大的弹性就越大。蜜雪冰城牢牢占据客单价最低的位置（6元），也因此获得了需求价格曲线弹性最充足的部分。
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