全球甜菊糖市场规模（亿美元）
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3.2 主要产品产业情况 3.2.1 甜菊糖 甜菊糖苷是从甜叶菊中提取出的新型天然甜味剂，应用在全球已经有 30多年的历史,具有甜度高、热能低的特点，其甜度是蔗糖的 300 倍左右，热值仅为蔗糖的 1/300。目前其安全性已经得到 FDA GRAS认证等权威认证，以其天然、安全、健康的特点，在饮料、烘焙、食品等领域的高端产品中得到良好的应用，市场需求快速增长。根据 QYResearch 的数据，2024全球甜菊糖市场规模约为5.91亿美元，预计 2031年可达到 8.83亿美元，2025-2031年 CAGR为 6.3%；国内角度，2020年中国天然甜菊糖市场规模为 6.48亿元，预计 2027年可达到13.47亿元，2021-2027年 CAGR为 10.04%。
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